생활상식 > 요리상식
- 담배 독성 없애는 식품 & 요리[9]
- 담배 독성 없애는 식품 & 요리 � 오랫동안 흡연한 사람의 경우 금연을 한다고 해도 니코틴과 타르가 쉽게 없어지지 않는다. 비타민 C와 E가 함유된 야채와 해산...
- M마이민트 조회 9,563추천 8
- 콩나물 효능[8]
- 콩나물 효능 � � 과음한 다음 날이면 생각나는 시원한 해장국. 해장에는 콩나물이 가장 효과 있는 식품입니다. 콩나물은 유리아미노산인 아스파라긴산과 섬유...
- M마이민트 조회 15,087추천 8
- 계란 신선하게 먹는 법[8]
- 계란 신선하게 먹는 법 � � � � 1 계란은 크기만으로 분류하지 않는다 계란등급제에 따르면, 중량규격은 계란의 무게에 따라 왕란, 특란, 대란, 중란, 소란...
- M마이민트 조회 12,507추천 7
- 멜론 효능[10]
- 멜론 효능 � 멜론은 열대식물로 국내에서는 온실에서만 재배되며 7월에서 10월까지 수확한 것이 가장 맛있습니다. 멜론은 농부의 정성과 기후 및 토양 조건에 ...
- M마이민트 조회 26,894추천 10
- 자두의 효능[14]
- 자두의 효능 � � � 자두의 90%는 수분입니다 그래서 열대야로 고생하고 난 뒤, 더위 먹었을 때, 따가운 여름 햇볕에 못 이겨 비 오듯 땀 흘리고 난 뒤에 자두...
- M마이민트 조회 34,605추천 13
- 원기회복에 좋은 음식[8]
- 원기회복에 좋은 음식, 여름철 더위 먹은 내 몸을 위한 음식 5가지 � 더운 여름이면 지친 몸을 되살리기 위해 보양식을 찾기 마련인데요 일반적으로 알려진 보...
- M마이민트 조회 12,713추천 7
- 상추의 효능[9]
- 상추의 효능 � � 지나치게 스트레스를 받거나 우울할 때 상추를 먹으면 한결 기분이 좋아지는 효과를 얻을 수 있습니다 상추잎을 꺾을 때 나오는 흰 즙에 진정...
- M마이민트 조회 15,336추천 8
- 케일의 효능[8]
- 케일의 효능 � � 케일은 쌈채소 중 하나로 우리에게 친근한 채소중 하나입니다. 케일을 먹을 땐 가급적 생으로 먹고, 꼭 익혀먹어야한다면 5분 이상 열을 가하...
- M마이민트 조회 20,197추천 7
- 피로회복에 좋은 참외, 참외의 효능[9]
- 피로회복에 좋은 참외, 참외의 효능 � � � � 인도가 원산지인 참외는 삼국시대 이전에 중국을 통해 들어온 것으로 추정된다고 합니다 여름철 과일로 즐겨 먹...
- M마이민트 조회 32,373추천 8
- 커피 제대로 마시는 법[9]
- 커피 제대로 마시는 법 � � 커피는 차와 마찬가지로 일상생활의 일부분으로 자리잡은 지 오래인데 졸릴 때 커피 한 잔을 마시는 사람이 있는가 하면 아침에 일...
- M마이민트 조회 15,745추천 9
- 음식으로 기분을 조절하는 방법[3]
- 음식으로 기분을 조절하는 방법 � � 스트레스 쌓일땐 밥을 먹어! 음식은 사람의 배만 불리게 하는 것이 아니다. 신경세포 사이의 정보를 전달하는 화학 메신저...
- M마이민트 조회 13,976추천 2
- 수박의 효능[8]
- 수박의 효능 � � 수박은 남아프리카 원산의 한해살이 식물로 우리나라에는 중국을 통한 것으로 추정되는데요 수박은 수분이 가장 많으며 단백질, 당질, 비타민...
- M마이민트 조회 16,295추천 10
- 같이 먹으면 안되는 음식들[3]
- 같이 먹으면 안되는 음식들 � � � � 샐러드와 마요네즈 샐러드는 다이어트를 하는 사람에게 인기가 높다. 그러나 고소한 맛을 내기 위해 마요네즈를 듬뿍 쳐...
- M마이민트 조회 22,062추천 5
- 갈치의 효능[7]
- 갈치의 효능 � � 갈치는 최근 제철을 맞았는데요 갈치는 한국을 비롯해 일본, 타이완, 필리핀, 호주 등 대서양에 분포합니다 우리나라 서남해에서 많이 나는 ...
- M마이민트 조회 13,961추천 7
- 고기 누린내 없애고 육질을 연하게 하는방법[16]
- 고기 누린내 없애고 육질을 연하게 하는방법 � � 고기에는 독특한 냄새가 있어 잘못 조리하면 국물에 냄새가 나기도 하고 맛이 변하기도 한다. 기본적으로 조...
- M마이민트 조회 46,642추천 12
- 시든 채소 활용법 & 보관법[7]
- 시든채소 활용법 & 보관법 � � � � � 시든 채소 요리에 사용하기 ※ 시들시들해진 채소를 데치거나 볶는 등 열을 가해 조리할 때는 조리시간을 평소보다 반...
- M마이민트 조회 13,745추천 8
- 자외선에 좋은 과일[8]
- 자외선에 좋은 과일 피부에 자외선 차단제를 바르는 것도 중요하지만 음식으로 섭취하는 것도 자외선에 대비하는 좋은 방법인데요, 자외선에 좋은 과일을 소개해...
- M마이민트 조회 6,758추천 8
- 맛있게 해동하는 노하우[7]
- 맛있게 해동하는 노하우 � � � 오랫동안 보관해야 한다는 이유로 냉동실에 넣어두었던 재료들. 다시 꺼내서 해동해 먹으면 신선한 맛이 줄었거나, 씹는 맛이 ...
- M마이민트 조회 7,812추천 8
- 산딸기의 효능[7]
- 산딸기의 효능 � � 요즘 산딸기 수확철이라 산딸기 효능에 대해 관심이 높은데요, 산딸기는 복분자라고도 불리며 술로 담가 마시면 몸에 이롭습니다. 남성들의...
- M마이민트 조회 20,033추천 9
- 과일 건강하고 똑똑하게 먹는 법 2[7]
- 과일 건강하고 똑똑하게 먹는 법 2 � � � � 1. 포도는 갈아서 먹는다 포도는 껍질까지 먹거나 껍질째 갈아서 먹는 것이 좋다. 포도에 들어 있는 항독성 물질...
- M마이민트 조회 14,483추천 8
- 과일 건강하고 똑똑하게 먹는 법 1[9]
- 과일 건강하고 똑똑하게 먹는 법 1 � � � � � 1. 장이 약한 사람은 아침에 먹는다 장이 약하다면 가능하면 저녁보다 아침에 먹는다. 저녁에 먹는다고 몸에 ...
- M마이민트 조회 25,683추천 15
- 고기 건강하게 굽는 법[7]
- 고기�건강하게 굽는�법 � � 고기를 불판이 구울 경우 암을 유발하는 성분이 발생한다고 합니다 고기가 불에 타면 헤테로-고리 아민(heterocyclic amines: HC...
- M마이민트 조회 9,496추천 10
- 다재다능한 쑥 활용법[8]
- 다재다능한 쑥 활용법 � � � � � ● 어린 쑥 은 깨끗이 씻어 물기가 채 가시지 않았을 때 날콩가루를 묻혀 쑥국을 끓이면 별미다. 간은 된장으로! � ● 어...
- M마이민트 조회 18,132추천 9
- 면역력 높이는 슈퍼푸드[9]
- 면역력 높이는 슈퍼푸드 � � � 버섯 은 콜레스테롤을 낮춰주고 비만, 변비를 막아주며 암을 예방하는 웰빙 장수 식품으로 각광받고 있습니다. 이 같은 효능의...
- M마이민트 조회 7,640추천 9
- 고기 잡냄새 없애는 법[4]
- 고기 잡냄새 없애는 법 � � 고기에서 나는 잡냄새가 싫다고 해서 고기를 안 먹을 수도 없는 노릇이다. 그렇다고 물에 오래 담가 놓을 경우 잘못하면 육즙이 빠...
- M마이민트 조회 43,651추천 8
- 소금 사용법 20가지[8]
- 소금 사용법�20가지 � � � � 달걀을 삶을때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. � 옥수수등을 삶을때 삶는물에 설탕을 넣고 소금을 조금 ...
- M마이민트 조회 10,595추천 6
- 눈과 손이 매운 마늘, 쉽게 까는 법[8]
- 한국인들이 가장 많이 찾는 채소 중 하나가 마늘이다. 마늘은 매운 성분때문에 까거나 다지는 게 많이 힘들고 어렵다. 이런 마늘을 쉽게 까는 방법이 있어 소개...
- E8evabo 조회 16,379추천 7
- 대추의 효능은 뭘까여?[7]
- 1. 시력증진 및 시력 보호 대추에는 비타민 A성분이 함유되어 있어요. 위 성분은 시력을 보호하고, 시력을 향상시켜 주는데 있어 도움을 줄 수 있지요~ 2. 골다...
- M마이민트 조회 9,829추천 8
- 멍게의 효능[2]
- 멍게의 효능 � � 바다의 꽃이라고 불리는 멍게! 멍게는 지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물로 꼽힌답니다 멍게는 상큼하고 시원한 ...
- M마이민트 조회 19,036추천 3
- 입하에 먹는 음식[7]
- 입하에 먹는 음식 � � 오늘이 입하인 거 다들 알고 계신가요? 입하는 여름이 시작되었음을 알리는 절후인데요 보리가 익을 무렵 서늘한 날씨 라는 뜻으로, 초...
- M마이민트 조회 7,652추천 8
