생활상식 > 요리상식
- 양파의 어마무시한 효능[14]
- 우리가 흔히 먹는 양파에 어마무시한 효능이 있다고 하는데요. 무엇이 있을지 살펴 보시고 오늘 양파 요리를 해드셔 보세요. � 1.혈액 속의 불필요한 지방과 콜...
- E7고민만땅 조회 20,507추천 15
- 고추 끝부분에 농약이? 사실일까[17]
- 고추는 많은 이들이 좋아하고 즐겨먹는 채소 중의 하나이다. 고추에 있는 캡사이신 성분이 위액의 분비를 촉진시키고 소화를 도와주는 등 여러가지 효능이 있다....
- D8팁팁뉴스 조회 30,695추천 19
- 치킨맥주? 치즈맥주 새롭게 떠올라[14]
- 올 여름 무더위 속에서 많은 이들이 찾는 음식 중 하나는 바로 치킨과 맥주, 치맥이다. 실제로 치맥을 즐기는 이들이 많은 가운데, 많은 이들이 좋아하고 최고의...
- D8팁팁뉴스 조회 19,980추천 12
- 우리에게 생소한 특이한 과일들은?[14]
- ▲ 두리안 우리나라에서 접할 수 있는 과일들이 많이 있지만, 비교적 익숙하지 않는 여러나라의 특이한 과일들이 있다. 이름은 물론, 모양, 냄새 등 우리에게 생...
- D8팁팁뉴스 조회 24,185추천 18
- 신선도 떨어진 과일 100%활용하는 방법[13]
- 과일을 한꺼번에 사면 늘 한, 두 개씩 남아 못 먹고 버리게 된다. 먹다 남긴 음식도 물론 문제가 되지만 사용조차 못 하고 버리는 식재료가 상당히 큰 부분을 차...
- D8팁팁뉴스 조회 12,775추천 14
- 과일과 채소, 어떻게 씻는 것이 가장 좋을까?[12]
- 우리나라의 농약 사용량은 OECD 가입 국가 중 1위이다. 미국의 약 5.7배에 해당하는 수치이며 점점 줄이고 있다고 하지만 매우 높은 수치이다. 특히 딸기, 사과,...
- D8팁팁뉴스 조회 12,563추천 11
- 수박씨 그냥 버린다고?[12]
- 여름철 대표과일 중 하나인 수박은 남녀노소에게 인기이다. 그런데 수박을 먹다보면 거슬리는게 있다. 바로 수박씨이다. 대부분 수박씨를 발라먹고 있으며, 각종...
- D8팁팁뉴스 조회 11,179추천 12
- 같이 먹으면 죽는 음식[24]
- 같이 먹으면 죽는 음식 음식의 궁합정도로 상식으로 알아두면 좋을듯 합니다. ...
- C1청용사랑 조회 37,892추천 21
- 시리얼이 다이어트에 도움될까?[14]
- 이제 봄이 다가오면서 다이어트를 열심히 하는 분들이 많다. 그런데 이들중에서는 다이어트를 위해 아침에 시리얼을 먹는 이들이 있다. 과연 시리얼이 다이어트...
- D8팁팁뉴스 조회 20,946추천 12
- 말린 과일이, 생과일보다 좋은 이유[14]
- 최근 말린 과일관련 제품들이 출시되면서 많은 이들이 관심을 가지고 있다. 실제 집에서도 건조기를 이용해 과일을 말려서 먹는 경우가 많다. 그런데 말린 과일...
- D8팁팁뉴스 조회 15,195추천 13
- 전자렌지로 군고구마 만들기![21]
- 겨울철 별미인 군고구마. 군고구마는 사서 먹어야한다고 생각하는 분들이 많지만 집에서도 간단하게 만들 수 있다. 요즘에는 군고구마를 만들기위해 직화냄비를 ...
- D8팁팁뉴스 조회 38,869추천 20
- 사골국이 뼈 건강에 좋다?[11]
- 사골국은 절대 빠지지 않는 보양식으로, 특히나 뼈 건강을 위해 먹는 분들이 많다. 그런데 사골국이 뼈 건강에 도움이 될까? 하지만 사골국에는 칼슘이 거의 없...
- D8팁팁뉴스 조회 19,045추천 10
- 유난히 빛나는 과일의 비밀, 광택제[8]
- 과일을 사려고보면 유난히도 윤이나고 반짝거리는 과일을 볼 수 있다. 요즘 많은 분들을 과일을 살때도 모양이나 색깔이 이쁜 것들만 사려는 경향이 많다. 그런...
- D8팁팁뉴스 조회 14,654추천 10
- 어묵, 나트륨 함량 확인하세요[11]
- 겨울을 맞이하여 길거리에서 어묵을 먹는 분들이 많다. 뜨끈한 어묵과 어묵국물을 추운 날씨 몸을 따뜻하게 녹이기에 좋다. 이뿐만 아니라 어묵은 다양하게 요리...
- D8팁팁뉴스 조회 11,545추천 9
- 굴 씻는 법, 소금이 필요해![15]
- 겨울 제철음식중의 하나인 굴은 바다의 우유라고 불리고 있다. 굴에는 요오드, 인, 아연, 철분, 구리등이 풍부하여 빈혈예방, 피로회복, 간해독작용, 간기능강화...
- D8팁팁뉴스 조회 23,525추천 13
- 계란보관방법은?[12]
- 계란은 생각보다 상하기가 쉬워 잘 보관하셔야 합니다. 보관시 뾰족한 부분을 아래로 향하게 두고 유통기한을 적어두시면 좀 더 신선하게 드실 수 있어요
- E8soontack 조회 11,760추천 12
- 대파 손질법과 보관방법[10]
- 대파의 윗부분 아랫부분을 잘라줍니다. 세등북으로 나눠요 파부분은 깨끗이 정리! 송송썰기와 어슷썰기로 해주고 흰부분은 통으로 썰어주어야 활용도가 높아요 ...
- E8soontack 조회 10,313추천 10
- 김장 언제하면 가장 좋을까?[13]
- 날씨가 쌀쌀해지면서 서서히 김장을 준비하는 이들이 많다. 이에 배추, 무, 마늘등 김장관련 재료값이 아주 높아지고 있어, 가격이 더 오르기 전에 김장을 준비...
- D8팁팁뉴스 조회 11,330추천 11
- 상할걱정 NO, 유통기한 걱정 없는 음식![13]
- 음식이나 재료를 볼 때 가장 먼저 확인해야되는 것이 바로 유통기한이다. 유통기한에 따라 음식이나 재료를 사용하거나 버리곤 한다. 그런데 유통기한이 없는 음...
- D8팁팁뉴스 조회 10,483추천 9
- 참기름, 들기름 차이점은?[12]
- 음식에 고소한 맛을 더해주는 참기름과 들기름. 요리할떄 결코 빠질 수 없는 재료이다. 많이들 사용하곤 있지만 참기름과 들기름의 차이를 아는 이들은 많...
- D8팁팁뉴스 조회 16,543추천 12
- 마늘 쉽게 까는 방법[10]
- 마늘은 손으로 까다보면 시간도 참 오래걸리고, 손끝도 매워서 깔때마다 정말 귀찮고 번거로운데요~ 마늘을 손이 아리지 않고 쉽게 까는 방법! 마늘 윗부분을 살...
- E9aoiiro 조회 9,245추천 10
- 홍시의 효능부터 보관까지![11]
- ▲ 홍시의 효능부터 보관까지! 가을은 감의 계절이라고도 부른다. 감은 그 숙성의 정도에 따라 반시, 연시, 홍시 등으로 불리는데 그중 달고 맛있는 홍시의 효능...
- D8팁팁뉴스 조회 18,534추천 16
- 함께 먹으면 건강해지는 과일·채소[7]
- ▲ 함께 먹으면 건강해지는 과일·채소 과일과 채소는 건강을 생각한다면 반드시 챙겨 먹는다. 그런데 과일과 채소를 함께 섭취하면 그 효과가 배가 될 수...
- D8팁팁뉴스 조회 9,119추천 13
- 건강을 위한 치즈 고르는 방법[9]
- ▲ 건강을 위한 치즈 고르는 방법 치즈는 몸에 좋은 유제품으로 잘 알려져 있다. 그런데 아무 치즈나 먹는다고 해서 건강에 좋은 것은 아니다. 제조 과정과 숙성...
- D8팁팁뉴스 조회 9,231추천 12
- 깐 마늘 오래 보관하는 방법[10]
- ▲ 깐 마늘 오래 보관하는 방법 음식 재료에 자주 쓰이는 마늘은 필요할 때마다 간편하게 꺼내 쓰기 위해 껍질을 깐 채 보관하는 경우가 많다. 그러나 제대로 보...
- D8팁팁뉴스 조회 32,772추천 13
- 데치면 좋은 채소, 뭐가 있을까?[9]
- 영양소가 풍부한 채소는 다양하게 조리해서 먹는다. 그런데 많은 분들이 채소는 생으로 먹어야 영양소가 파괴되지않는다고 생각하곤하는데, 이는 사실이 아니다....
- D8팁팁뉴스 조회 8,235추천 9
- 과일 음료수도 다 같은 과임 음료수가 아니다![10]
- ▲ 과일 음료수도 다 같은 과임 음료수가 아니다?! 슈퍼나 편의점에 가면 수많은 과일 음료수들이 진열된 것을 볼 수 있다. 사과, 오렌지, 포도 등 그 종류도 다...
- D8팁팁뉴스 조회 10,451추천 9
- 각종 채소, 농약 성분이 걱정된다면?[9]
- ▲ 각종 채소, 농약 성분이 걱정된다면? 농약 단속법에 의하면, 농약이란 수작물 또는 농림산물을 해치는 균, 선충, 진드기, 곤충, 쥐, 잡초 등의 동식물 방제에...
- D8팁팁뉴스 조회 11,279추천 9
- 과일에 설탕 뿌리면 영양소가 파괴된다?[9]
- ▲ 과일에 설탕 뿌리면 영양소가 파괴된다? 토마토나 딸기 등의 과일을 더 맛있게 먹기 위해서 설탕을 뿌리는 경우가 있다. 그러나 설탕 뿌린 과일은 몸에 들어...
- D8팁팁뉴스 조회 12,335추천 10
- 마늘 녹변현상 예방하는 방법[9]
- 슈퍼푸드라고 불릴 만큼 마늘은 효능이 많다. 마늘은 생으로 먹기도 하고 각종 요리에 첨가하여 먹기도 한다. 요리할때 꼭 필요한 마늘. 그렇다보니 미리 간마늘...
- D8팁팁뉴스 조회 27,590추천 15