생활상식 > 요리상식
- 미세먼지 심할 때 도라지 배숙 만드는 법, 재료·기대할 수 있는 점·쓴맛 줄이는 팁[2]
- 미세먼지 심한 날 집에서 따뜻하게 마시기 좋은 도라지 배숙 만드는 법을 정리했습니다. 재료와 분량, 끓이는 시간, 쓴맛 줄이는 팁, 보관법, 함께 하면 좋은 생...
- M마이민트 조회 426추천 3
- 블루베리의 효능[8]
- 블루베리에는 안토시아닌이라는 성분이 들어있는데 눈의 피로와 집중력의 저하를 막아주며 시력을 향상시키고 시야를 넓게해줍니다 . 이는 안...
- M마이민트 조회 9,727추천 7
- 연근의 효능[10]
- 연근은 식용 및 약재로서도 자주 사용하는 식재료로 다양한 효능을 토대로 폭 넓게 사용하는 고급 식재료입니다. 연근의 효능을 살펴보면 연근속에 ...
- M마이민트 조회 21,704추천 13
- 레몬 비타민C 효능에 대해 알아 볼까요?[7]
- 레몬 비타민C 효능 레몬은 비타민C의 창고라고 할 정도로 비타민C가 가득합니다. 지금부터 레몬 비타민C 효능에 대해 알아 보겠습니다. 레몬...
- M마이민트 조회 24,958추천 9
- 토장과 된장 차이, 맛과 만드는 법부터 활용법까지 쉽게 비교[6]
- 토장과 된장의 차이를 쉽게 정리했습니다. 만드는 방식, 맛, 염도감, 재래된장과의 관계, 요리에 맞는 활용법까지 한 번에 비교해보세요. 토장과 된장 차이, 헷...
- M마이민트 조회 1,590추천 9
- 커피의 긍정적인 영향[11]
- 커피의 긍정적인 영향 � � � � � ▶ 위암예방 효과 약 2만 명을 대상으로 실시한 역학 조사에서 커피를 매일 3잔 이상 마시는 습관이 있는 사람은 마시지 ...
- M마이민트 조회 6,832추천 9
- 계란 완숙과 반숙을 동시에[9]
- 아침밥 대용으로 좋은 삶은계란을 반숙과 완숙을 함께 만들어낼 수 있는 비밀은 무엇일까요? 비밀의 해답은 바로 머그컵이었는데요. 머그컵에 물을 채우고 계란...
- M마이민트 조회 6,448추천 7
- 무기질이 많은 음식 5대영양소[13]
- 무기질이 많은 음식 5대영양소 무기질이 많은 음식들 어떤 것들이 있을까요? 무기질은 5대영양소 중 하나인데요 무기질은 우리 몸에 반드시 필요한 영양소에요 &...
- M마이민트 조회 29,849추천 13
- 간단하게 맛있는 밥 만들기[6]
- 맛있는 밥 만들기 � 우리가 매일 먹는 맛있는밥 어떻게 하면 더 맛있게 지어먹을 수 있을까요? 간단하지만 최고의 효과를 볼 수 있는 맛있는 밥 지을 수 있는 ...
- M마이민트 조회 6,498추천 10
- 고추 끝부분에 농약이? 사실일까[18]
- 고추는 많은 이들이 좋아하고 즐겨먹는 채소 중의 하나이다. 고추에 있는 캡사이신 성분이 위액의 분비를 촉진시키고 소화를 도와주는 등 여러가지 효능이 있다....
- D8팁팁뉴스 조회 30,812추천 20
- 두부 칼로리[10]
- 두부 칼로리 � � 두부는 콩을 물에 담갔다가 갈아 그 액을 가열하여 비지를 짜내고 응고제를 첨가하여 굳힌 식품으로 대중들이 즐겨 찾는 음식 중 하나다. 생...
- M마이민트 조회 16,469추천 11
- 손에 밴 파 냄새 없애려면[7]
- 손에 밴 파 냄새 없애려면 � � � � � �� �� �손에�밴 파냄새로 곤란한 적 있었죠? �� 파를 다듬고 나면 손에서 파냄새가 심하게 나는데 이 냄새는 ...
- M마이민트 조회 6,813추천 9
- 각종 요리팁[9]
- 먹다가 남은 과자를 눅눅하지 않게 보관하는 방법 눅눅한 과자를 먹을때의 느낌은..다들아시죠? 과자는 먹고 난 후의 보관도 중요한데요!! 각설탕 한...
- M마이민트 조회 11,726추천 7
- 치커리 영양과 효능 및 보관법[6]
- 치커리 영양과 효능 및 보관법 치커리 특유의 쓴맛을 내는 성분인 인티빈은 우리 몸의 혈관계를 강화하는 효능이 있어 혈관계질환의 질병예방과 회복에 큰 효능...
- M마이민트 조회 20,053추천 12
- 콩나물의 효능[7]
- 콩나물 영양 콩나물에는 단백질과 지방질의 영양성분들이 크게 함유되어 있습니다. 또한 비타민B1, 비타민B2, 비타민C의 영양성분과 아스파라긴산도 함유...
- M마이민트 조회 18,562추천 7
- 우엉 영양과 효능 및 보관법[12]
- 우엉 영양과 효능 및 보관법 � � � 아삭아삭한 식감이 일품인 우엉 우리의 식탁에서도 자주 접해 볼수 있는데요. 우엉은 아삭한 특유의 질감 때문에 ...
- M마이민트 조회 44,458추천 16
- 김치,꼭 먹어야 할 음식[7]
- 우리나라 전통 음식인 김치는 세계 5대 건강식품으로도 꼽힐 만큼 그 효능이 대단한데요. 발효 식품으로써 세계인들도 인정한 음식이기도 하죠. 그래서 오늘은 ...
- M마이민트 조회 4,160추천 6
- 설탕 적당히 드세요~![6]
- 보통 설탕은 장기간 보관하시면 굳어지죠? � 이건 변질된것이 아니기에 부수어 사용 하시면 됩니다! � 또한 설탕은 냄새를 잘 흡수하는 성질 이 있어 보관하실...
- M마이민트 조회 4,823추천 7
- 생선 비린내 안나게 굽기[7]
- 생선비린내 없이 맛있게 굽는방법! 식초를 조금 뿌려 서 구워보세요. 그러면 생선은 더욱더 담백해지며 비린내가 전혀 안난다고 해요^^ 그리고 생선 구울때 뚜껑...
- M마이민트 조회 11,588추천 7
- 고기 요리 어떻게 하고 계신가요?[8]
- 1. 소고기가 국산인지, 수입산인지 어떻게 구분하는 지 아신가요? 1)색상- 한우는 선홍색이지만, 미국산은 암적색입니다. ...
- M마이민트 조회 6,395추천 6
- 찌개와 국 만들기[2]
- 요리상식 찌개와 국을 만드는 방법입니다. � � � 맛있는 국물을 만드려면? � 국물의 맛을 제대로 내려면 국 멸치 뱃속에 있는 까만 내장을 빼고 물에 넣어 ...
- M마이민트 조회 7,734추천 1
- 식재료 관리하는 방법[6]
- 일상 생활에서 남은 음식이나 쉽게 변질되는 식재료들을 어떻게 관리해야 할까요? � 여러분은 호두 좋아하시나요? 호두의 쓴 맛을 좋아하시는 분들도 많지만 호...
- M마이민트 조회 4,896추천 14
- 스팸 쉽게 꺼내는 요리팁 알아보세요[8]
- 스팸 요리팁, 스팸 쉽게 꺼내는 요리팁 알아보세요 � 스팸은 밥반찬 중 가장 맛있게 먹을 수 있는 간편한 반찬이죠 스팸 요리팁에 대해서 알아보도록 할까요? ...
- M마이민트 조회 13,571추천 8
- 진한 콩국물로 만드는 간단 쫄면콩국수 레시피[3]
- 진한 콩국물 하나로 고소함과 매콤함을 모두 잡은 쫄면콩국수 레시피를 소개해요. 10분 완성 재료, 비율, 실패 없는 팁까지 한 번에 정리했습니다. 더운 날 입맛...
- M마이민트 조회 976추천 5
- 백설탕이 흑설탕보다 건강에 안 좋다고? 백설탕에 대한 오해와 진실[25]
- 단맛을 내는 설탕은 우리가 자주 먹는 음식 곳곳에 사용된다. 설탕에는 백성탕, 황설탕, 흑설탕 등이 있는 가운데 황설탕, 흑설탕이 백설탕보다 건강에 좋다는 ...
- D8팁팁뉴스 조회 35,177추천 22
- 데치면 좋은 채소, 뭐가 있을까?[10]
- 영양소가 풍부한 채소는 다양하게 조리해서 먹는다. 그런데 많은 분들이 채소는 생으로 먹어야 영양소가 파괴되지않는다고 생각하곤하는데, 이는 사실이 아니다....
- D8팁팁뉴스 조회 8,273추천 10
- 신선한 삼겹살 고르는 방법[9]
- ▲ 신선한 삼겹살 고르는 방법 한국인이 가장 자주 먹는다는 삼겹살. 식당에서 사 먹기도 하지만 집에서 직접 구워 먹는 경우가 많다. 아가미가 신선하고 눈동자...
- D8팁팁뉴스 조회 9,490추천 10
- 생선 맛있게 굽는법, 비린내 걱정NO[7]
- ▲ 생선 비린내없이 맛있게 굽는법 영양가도 많고, 맛도 좋은 생선. 생선은 다양하게 요리해 먹을 수 있어 많은 분들이 즐겨먹는다. 그런데 집에서 생선을 굽다...
- D8팁팁뉴스 조회 15,121추천 9
- 꽃게 손질하는 방법[9]
- 꽃게 손질하는 방법 � � 꽃게 손질하는 방법은 먼저 흐르는 물에 수세미나 솔을 사용해서 깨끗이 닦는다. 이어 배부분의 딱지를 제거하고 발 끝 부분을 가위로...
- M마이민트 조회 11,984추천 9
- 삶은 계란 흰자 칼로리, 원푸드 다이어트에 딱![13]
- 삶은 계란 흰자 칼로리, 원푸드 다이어트에 딱! � � 삶은 계란 한 개의 칼로리는 75~80kcal로, 이 가운데 흰자의 칼로리는 20kcal 정도입니다. 계란 흰자는 칼...
- M마이민트 조회 46,337추천 11