본문

레시피 > 국·탕

집밥 백선생 콩나물국, 백종원 콩나물국 레시피

조회 : 17,302 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

 

 

집밥 백선생 콩나물국을 한번 만들어 보아요!

속이 뻥 뚫리는 백종원 콩나물국 레시피!!

 

꾸미기_naver_com_20160617_171907.jpg

 

꾸미기_naver_com_20160617_171912.jpg

 

재료 : 콩나물, 돼지곡, 버섯, 양파, 고추, 파,

식용유, 고춧가루, 진간장.

 

꾸미기_naver_com_20160617_171917.jpg

 

고소한 파기름 내기!

식용유 소주컵 1/2 정도

그리고 파를 썰어 넣어주세요~

 

파기름이 어느정도 되었을때는

돼지고기를 1컵 넣어주세요~

 

꾸미기_naver_com_20160617_171924.jpg

 

굵은 고춧가루를 소주컵 1컵에 넣어주고~

자알~~~ 저어 주세요!!

 

꾸미기_naver_com_20160617_171928.jpg

 

조금 탈것 같으면 콩나물을 싸악~ 넣어주시구요!

 

꾸미기_naver_com_20160617_171933.jpg

 

꾸미기_naver_com_20160617_171937.jpg

 

물은 3컵 또는 반컵 추가!

기호에 따라 양은 조절하는데~

가능하면 그대로 따라하는게 좋겠죠?

 

꾸미기_naver_com_20160617_171942.jpg

 

썰어 놓은 양파와 버섯을 넣어주세요!

고추와 파는 마지막에 넣어주시구요~

 

꾸미기_naver_com_20160617_171948.jpg

 

찌개 간은 진간장 1/2 소주컵!

냉장고에 있는 액젓류로 어느정도 간을 내고

마지막에 소금이나 간자으로 해주시면

감칠맛이 나서 더욱 좋아요!

 

그리고 여기에 다진마늘 1스푼과 소금 1스푼을 넣어주면 끝!

 

 

꾸미기_2016-06-17 172019.jpg

 

1 0
태그 집밥 백선생 콩나물국,백종원콩나물국,백주부콩나물국
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
글쓰기

실시간 인기 뉴스

더보기

출석부&포인트경매 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2019년 7월 19일 [금]

[출석부]
GS25
[포인트경매]
세븐일레븐모바일상품권3,000