본문

레시피 > 밑반찬

메추리알버섯장조림으로 반찬한가지 해결했어요^^(2)

조회 : 1,164 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

저희집 둘째는 메추리알장조림을 

너무 좋아해요~~

그래서 자주는 아니지만 가끔 한번씩

만들곤한답니다ㅎㅎ


그래서 오늘 미리사둔 메추리알로

장조림을 했어요~~



메추리알버섯장조림만들기


 

재료

메추리알.미니새송이버섯.간장

물.설탕.올리고당.참깨

 

 

메추리알버섯장조림.JPG

 

메추리알은 원래는 날계란을사서

삶아서 까서 했는데

일이 너~~~~~~무 많아서

까져있는걸 사요

지난번 노브랜드가서보니

팔길래 사왔답니다ㅎㅎ

사실 까져있는거나 까져있지 않은거나

트레이더스가 가장 저렴한것같아요ㅎㅎ


메추리알버섯장조림2.jpg

 

미니새송이버섯은 이번에 처음 

넣어봤는데, 생각보다 괜찮았어요ㅎㅎ

큰것들은 반씩 잘라주었어요


메추리알버섯장조림3.JPG

 

물 1.3L정도 부었어요


메추리알버섯장조림4.jpg

 

간장은 물컵으로 한컵정도 넣어주었어요

많아보여도 막상 물넣고 설탕넣고하니

많은 양은 아니였어요ㅎㅎ


사진은 없지만

설탕 크게 5스푼정도, 올리고당6스푼

넣어주었어요ㅎㅎ


메추리알버섯장조림5.jpg

 

그리고 메추리알 먼저 넣어서 조려주어요


메추리알버섯장조림6.jpg

 

바글바글 끓으니 바로 먹고싶더라구용ㅋㅋ

밥도둑반찬ㅎㅎ


메추리알버섯장조림7.jpg

 

어느정도 메추리알이 색이 변하면

버섯을 넣어서 더 조려줍니다ㅎㅎ

전 중간불로 40분정도 조린것같아요


메추리알버섯장조림8.jpg

 

메추리알버섯장조림9.jpg

 

신랑이 간보더니 진짜 맛있다고하데

기분이 넘 좋았답니다ㅎㅎ


메추리알장조림 귀신인 우리둘째

밥먹을때 메추리알만 먹으려고하지만

넘 잘먹으니 뿌듯하네용^^~

 

 

‘메추리알버섯장조림'의 소중한 이미지는 블로거 ‘줄리아’님께서 제공해 주셨습니다~~!!

 

‘줄리아' 님의 블로그 바로가기

 https://blog.naver.com/qkrtnqls2977

1 0
태그 #반찬 #반찬만들기 #간단한반찬만들기 #메추리알 #메추리알장조림 #메추리알버섯장조림 #버섯장조림 #아기반찬 #마이민트 #오늘의레시피
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

실시간 인기 뉴스

더보기

출석부&포인트경매 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2019년 10월 22일 [화]

[출석부]
빽다방 노말한 소프트
[포인트경매]
롯데리아 모바일금액권 1만원권