본문

레시피 > 밑반찬

버섯장조림 만들기, 미니새송이버섯

조회 : 2,302 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

버섯장조림.jpg

 

밑반찬이 없으면 썰렁하고 먹을게없고

그래서 몇개씩 만들어 두긴 하는데

늘 뭘 만들어야하나 고민이에요 ㅠㅠ

버섯을 볶음으로만 해 먹었는데

이번에는 장조림으로 만들어봤어요

밑반찬으로도 좋은 새송이버섯 장조림!!

만들기도 간단해서 좋아요

 

 

재료



미니 새송이버섯 1봉지



양념장  :  진간장 1/4 컵

             설탕1  맛술2

             올리고당2

             후춧가루 약간

 


버섯장조림2.jpg

 

버섯장조림3.jpg

 

저는 미니 새송이버섯으로

장조림을 만들어보았어요

미니라서 한입에 먹기도 편하고

모양도 귀엽더라구요


버섯장조림4.jpg

 

버섯장조림5.jpg

 

먼저 물 2컵에 미니 새송이버섯을 

넣고 센불에서 끓입니다.


버섯장조림6.jpg

 

끓어오르면 중약 불로 줄인 뒤 

준비해둔 양념장을 넣고

미니 새송이버섯에 간이 배고

국물이 자작할때 까지 조려줍니다.


버섯장조림7.jpg

 

버섯장조림8.jpg

 

버섯장조림9.jpg

 

다이어트에도 좋은 버섯으로 

만든 버섯장조림!!

식감도 좋고 버섯향이 은은하게 나서

밑반찬으로 먹기 좋아요 :)

 

 

 

‘버섯장조림'의 소중한 이미지는 블로거 ‘으니’님께서 제공해 주셨습니다~~!!


‘으니' 님의  블로그  바로가기

 https://blog.naver.com/jehr0601

3 0
태그 #버섯장조림 #버섯요리 #새송이버섯 #간단요리 #밑반찬만들기 #버섯 #마이민트 #오늘의레시피
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

실시간 인기 뉴스

더보기

출석부&포인트경매 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2019년 11월 21일 [목]

[출석부]
역전우동 옛날우동
[포인트경매]
맘스터치 싸이버거 세트