본문

레시피 > 국·탕

[요리/홈쿡]간단하게 끓이기 좋은 바지락조개탕!!

조회 : 1,346 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드


요즘 날이 더우니 저처럼

줌마님들은 공감하실거예요ㅠㅠ

진짜 반찬하기 귀찮다는...

그래도 가족들을 위해서는 해야..겠죠?ㅋㅋ


오늘은 무슨 국을 끓여 볼까? 고민하다가

지난번 저희 엄마가 바지락조개 주신게

있어서 바지락조개탕 을 끓였어요

진짜 엄~~~~~~~~~~청 간단해서

요리랄것도없는ㅎㅎㅎㅎㅎ


바지락만 씻은상태라면 10분도 

안걸리더라구요ㅎㅎ



바지락조개탕 만들기

 


재료

바지락조개.대파.다진마늘1t.물

 


재료 정말 간단하죠?

육수도 소금간도필요없는~~~~~~

 

바지락조개탕.jpg

 

냉동실에 넣어두었던 바지락조개른

체에 받혀 씻었어요

조개는 미리 엄마가 씻어주셔서

따로 해감을 할필요는없었어요ㅎㅎ

넘나 편해


바지락조개탕2.jpg

 

육수를 끓여도 좋겠지만

저처럼 간단하게 휘리릭 끓이길

원하시는 분들은 굳이 육수 끓일필요

없이 물만 끓여주세요


바지락조개탕3.jpg

 

물이 끓으면 바지락 모두 넣어주세요~~~


바지락조개탕4.jpg

 

여기에 다진마늘 넣어주시구용~~^^

우리나라 음식에 마늘 안들어가는

요리는 없죠^^


바지락조개탕5.jpg

 

전 집에 마늘대가 있어서 마늘대도

넣어주었어요ㅎㅎ


바지락조개탕6.jpg

 

마늘대넣고 사진에는 없지만

대파도 넣어주었어요~~~

국에 파가 빠지면 섭섭하죠^^


바지락조개탕7.JPG

 

바지락조개탕8.jpg

 

조개들이 익으니 입을 점점 열어주네요



간을 보시고 싱거우시면 소금간 조금

하면되지만, 조개의 짠맛?으로

이미 간은 되었더라구요


제가 조금 싱겁게먹는데

제입에는 간을 안해도 딱! 좋았어요

ㅎㅎㅎ



그리고 전 아이들고 같이 먹을거라

청량고추를 넣지않았지만

청량고추를 넣어주면 더 맛나겠죠^^

 

바지락조개탕9.jpg

 

완성!!!!!


저희신랑 이것보다 조개를 더 많이

주었는데 엄청 잘먹더라구요^^

아이들도 넘넘 잘먹구요^^



간단하게 끓이기 좋은 국인데

이렇게 잘먹어주니

기분이넘나 좋네용~~^^

 

 

 

‘바지락조개탕'의 소중한 이미지는 블로거 ‘줄리아’님께서  제공해  주셨습니다~~!!


‘줄리아' 님의  블로그  바로가기

▶ https://blog.naver.com/qkrtnqls2977

1 0
태그 #요리 #간단요리 #바지락조개 #바지락 #조개 #바지락조개탕 #조개탕 #바지락탕 #오늘의레시피 #마이민트
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
글쓰기

실시간 인기 뉴스

더보기

출석부&포인트경매 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2019년 5월 23일 [목]

[출석부]
죠스떡볶이 1인분
[포인트경매]
홍콩반점 탕수육 (중)