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냉이계란말이 만드는법 ♪ 냉이요리 만들기^^

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냉이로 안되는게 뭐있니

봄철에만 먹을수 있는 특별한 반찬

냉이로 만드는 계란말이 엄지척^^


냉이계란말이.jpg

 

냉이요리 어디까지 해 보셨나요~~

제철재료로 봄이면 우리식탁을 점령하는 냉이지만

보통 된장찌개에 사용하는게 보편적이잖아요ㅎㅎ


냉이계란말이2.jpg

 

향이 좋은 냉이는

된장찌개에 넣으면 특유의 향으로 입맛을 돋우는데요

여우는 냉이계란말이를 만들어 보았어요


냉이계란말이3.jpg

 

봄기운 폴폴~~~

향긋한 냉,이,계,란,말,이,로

봄기운을 제대로 느껴보아요^^

 

 

재료:

냉이 한줌,계란 5,소금

 


냉이계란말이4.jpg

 

냉이는 뿌리쪽의 흙을 잘 털어내고

깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다


냉이계란말이5.jpg

 

계란을 잘 풀어주고

냉이는 잘게 썰어서 준비해요


냉이계란말이6.jpg

 

계란에 잘게 썰은 냉이를 넣어주면

냉이계란말이 준비 완료에요


냉이계란말이7.jpg

 

후라이팬에 계란말이를 해도 되지만

게란말이팬에 만들면 더 이쁘게 잘 말아진답니다


냉이계란말이8.jpg

 

계란물을 3~4번에 나누어 부어주면서

살살 돌려가며 말아주어요


냉이계란말이9.jpg

 

다 말아진 냉이계란말이는

약불에서 돌려가며 노릇노릇하게 만들어줍니다


냉이계란말이10.jpg

 

두둥!!!

각이 잘 잡힌 냉,이,계란말이에요


냉이계란말이11.jpg

 

속을 살짝 보여드리면 ㅎㅎㅎ

봄철매력 뿜뿜하는 냉이가 쏙쏙!!!


냉이계란말이12.jpg

 

냉이계란말이를 썰고 있는 동안에도

여우는 봄을 만끽합니다 ㅋㅋ


냉이계란말이13.jpg

 

접시에 이쁘게 담아주면 되는데요~~~


냉이계란말이14.jpg

 

위에 토마토케첩을 뿌려주어도 좋구요

치즈가루를 뿌려 먹어도 별미랍니다


냉이계란말이15.jpg

 

봄철식재료로 제 몫을 톡톡히 해내는 냉이~~~

여우처럼 냉이계란말이 만들어

우리집안으로 봄을 들여보아요^^

 

 

 

‘냉이계란말이'의 소중한 이미지는 블로거 ‘귀여우니’님께서  제공해  주셨습니다~~!!


‘귀여우니' 님의  블로그  바로가기

▶ https://blog.naver.com/gongju0020

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태그 #냉이요리 #냉이계란말이 #계란말이만들기 #냉이로만드는요리 #봄철식재료 #냉이 #계란말이팬 #냉이된장찌개 #오늘의레시피 #마이민트
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