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새우튀김 만드는법 안주로도 좋구나~(1)

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바삭바삭 아이들 간식으로도 좋고 술안주로도 좋은 새우튀김~

집에서 쉽고 간단하게 만들어보았답니다^^

케찹에 콕 찍어 맛보면 더욱 맛잇다지요~ㅎㅎ

 

마트에서 저렴하게 데려와서 한바구니 튀겨 맛보았네요~

 

 

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손질하기

 

1. 머리 / 몸통 2등분 해줍니다.

꼬리부분은 일부러 제거하지 않았어요~

튀겼을때 더욱 맛있어보이기 위해!

 

2. 몸통 부분의 껍질을 벗겨내줍니다.

 

3. 등을 살짝 구부려 2번째 마디에

포크나 이쑤시개를 이용해 속 안에 들어있는 내장을 제거해주시면 됩니다.

 

 

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키친타올로 물기를 제거해주시교, 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.

 

 

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튀김 옷 입히기

 

밀가루 - 계란 - 빵가루 순서로 튀김 옷을 입혀줍니다.

 

 

 

 

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맛있게 바삭바삭 튀겨주시면 완성^^

 

 

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아이들 간식으로도 제격~ 어들들의 술안주로도 제격!

집에서 바삭바삭 맛잇게 만들어본 오늘의 요리랍니다 ㅎㅎ

밀가루 계란, 빵가루 순서의 튀김옷으로 정말 맛있게 만들어 보았어요.

 

 

 

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케찹이 콕 찍어 맛보면 더더욱 맛잇다지요~^^

하나 맛보고 너무 맛있어서 자꾸만 손이가게 되더라고요 ㅎㅎ

홈메이드라 더욱 건강하게 맛볼 수 있는 것 같아요.

 

 

 

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오동통통 살이 올라 씹는 식감도 너무 맛있었답니다 ㅎㅎ

집에서 누구나 쉽게 만들어보실 수 있는 간식으로 제격이죠?

 

바삭바삭 식감과 오동통통한 식감의 조화~

케참에 콕 찍어 맛보면 더할 나위 없이 맛있답니다~^^

 

 

 

맛집
‘새우튀김 만드는법’ 소중한 정보는 ‘엄딸story’님께서 제공해 주셨습니다~~!!
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태그 새우튀김,새우튀김만드는법,술안주
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