본문

요리정보 공유 > 쿡킹 노하우

세상에서 가장 쉬운 삼계탕ㅋ (1)

비타민에이 | 2019.10.16 | 신고
조회 : 588 주소복사 스크랩   페이스북 카카오스토리 밴드

저는 삼계탕이 그렇게 쉽더라구요ㅎㅎ

사실 많은 분들이 겁내실 수 있는데, 삼계탕 만큼 쉬운 요리도 없다고 생각해요ㅋ

초간단 노하우 공유합니다!

 

캡처.PNG

 

재료 : 닭1(저는 항상 토종닭으로 합니다ㅋ), 물2L, 삼계탕재료(팩으로 파는거), 마늘 8알 끝!

 

재료부터 간단하죠 ㅎㅎㅎ

 

과정은 이렇습니다^^

 

1. 닭을 잘 닦아주고, 기름 부분을 가위로 제거해준다.

2. 큰 냄비에 물을 넣고 삼계탕 재료를 넣는다.

3. 깨끗하게 씻은 닭을 냄비에 넣고 마늘을 넣고 두시간 정도 끓인다!

 

참 쉽죠?ㅋㅋ

 

저는 삼계탕 할때 살짝 끓이지 않고 정말 푸~~~ 욱 삶아요ㅎ

한 두시간 정도...ㅋ

처음 부글부글 끓인 다음엔 계~ 속 약불에서 두시간 끓여주죠...ㅋ

그럼 닭이 막 흐믈흐믈하니 다 떨어져서 살을 바르고 할 것도 없어요^^

 

저는 찹쌀을 넣기도 하고 안넣고 그냥 닭만 끓이기도 하는데,

기호에 맞게 주머니에 찹쌀을 넣어서 같이 끓이셔도, 솥에 찹쌀을 따로 앉히셔도 된답니다^^~

 

큰 접시에 에 닭은 탁! 꺼내어 놓고 뜯어먹고ㅎㅎ

찹쌀과 국물을 섞어서 죽으로 따로 해서 같이 먹곤 해요^^

 

환절기 건강 조심하시고 맛있는 식사 하세요~^^

0 0
태그삼계탕
주소복사 스크랩 페이스북 카카오스토리 밴드
글쓰기
댓글쓰기
제목 글쓴이 조회 추천 등록일
시금치 된장국만큼 간단한 국요리가 없지요...   바닐라쿠키 957 0 2019.11.15
돼지고기 김치찌개 만들기 [2]  느님 840 0 2019.11.06
쌀쌀한 가을엔 뜨끈한 소고기무국 [3]  표룽이 1,067 1 2019.11.03
가을엔 김치전~ [1]  에띠걸 708 0 2019.10.20
살림의 기초^^ (파, 마늘) surhw 297 1 2019.10.17
세상에서 가장 쉬운 삼계탕ㅋ [1]  비타민에이 589 0 2019.10.16
에어프라이어로 땅콩 볶기?ㅋ Lusic 778 0 2019.10.13
오늘은 키위주스~ [1] 2day 322 0 2019.10.10
견과류 크림 샌드위치 [1] 콘쉐이크 566 1 2019.09.07
삼겹살, 깻잎 고추 마늘이 어울리는 이유? sally1076 652 1 2019.09.07
세상에서 가장 쉬운 요리 떡국ㅋ alweuyf 788 1 2019.08.31
고등어 요리 잘 하는 방법 [1] poppy2 742 1 2019.08.16
사실 한식이 제일 쉬운 음식?ㅎㅎ aoii565 609 1 2019.08.15
찜닭은 백종원 황금레시피가 진리ㅋ inyizhem 759 0 2019.08.06
삼겹살 에어프라이어에 돌리면 ㅎㅎㅎ 러블링데이 1,057 0 2019.07.21
에어프라이기 진짜 만능이네요... [1] miya73 1,182 0 2019.07.17
저의 요리 노하레시...!!?? withme 1,039 0 2019.07.13
에어프라이어로 스테이크 해먹어보려는데 [1] blueren 2,405 0 2019.05.18
야채는 보통 어떻게 보관하세요? 주녕 3,132 0 2019.04.03
부침개가 왜 바삭하게 안될까요 [1] hwang 2,706 0 2019.02.26
요리하는 시간 2주 빨리 보니까 더 좋네요^...   챙두부 2,181 0 2019.02.22
입맛없을땐 내맘대로 김밥! [1] 초연함 1,759 1 2019.02.21
음식 간이 너무 쎌 때 큐피레 1,745 0 2019.02.20
계란을 얼려서 사용해도 좋다네요 kellyco 1,758 0 2019.02.20
튀김 후 남은기름 처리법 [1] stellan 2,195 2 2019.02.08
글쓰기
이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

출석부&포인트경매 ATTENDANCE & AUCTION

TODAY : 2019년 11월 20일 [수]

[출석부]
파리바게뜨 3천원권
[포인트경매]
세븐일레븐 모바일 상품권 3,000